EDISUD
Editions Equinoxe
Alpes de Lumière
Cuisine des collines (La)
15.00€
Un livre consacré à la cuisine sauvage à partir des plantes et des fleurs que l’on peut « glaner » facilement dan...
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Cuisine des Charentes
11.00€
Comment appelle-t-on un Charentais, en patois charentais ? Un Cagouillard, du nom de ce gastéropode appelé ailleurs «...
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Ma cuisine arménienne – Voyages gourmands
15.00€
Ce livre nous fait connaître une cuisine arménienne conviviale, simple pour pouvoir être pratiquée au jour le jour e...
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Cuisine marocaine (Ma) – Voyages gourmands
13.00€
Contrairement aux idées reçues, la cuisine marocaine n'est ni grasse, ni pimentée, mais allie diététique et gastron...
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Cuisine des Flandres – Voyages gourmands
11.00€
Terre d’histoire et d’échange, la Flandre propose une gastronomie à son image et à celle de ses habitants : une c...
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Recettes de couscous
13.00€
Le couscous appartient à la cuisine universelle. Plat des plus simples, il peut atteindre des sommets de complexité. C...
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Plaisirs sans alcool
11.00€
Ce petit livret, le sixième de la collection Petits bonheurs maison, est chargé de vous transmettre notre goût pour l...
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Monde des tajines (Le) – Voyages gourmands
10.00€
Le tajine est un plat très recherché, l’aboutissement d’une tradition culinaire propre à tout le bassin méditerr...
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De l’Art des Buffets
11.00€
Depuis toujours nous apprécions l’infinie diversité que nous offrent les buffets. Parfums, couleurs, convivialité d...
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Cuisine savoyarde (La) – Voyages gourmands
18.00€
Dans un pays pauvre, froid et montagneux comme l’étaient dans le passé la Savoie et la Haute-Savoie, la cuisine se d...
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Olives de table (Les )
13.70€
Loin de n’être qu’un amuse-gueule servi à l’heure de l’apéritif, l’olive fait partie du patrimoine culturel...
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Cuisine du Périgord – Voyages gourmands
14.00€
Reconnue depuis plusieurs siècles, la cuisine du Périgord, ancienne contrée correspondant aujourd’hui au départeme...
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