Si le terme « baroque » désigne à l’origine une perle irrégulière, il prend cours du XVIIième siècle une ampleur prépondérante, désignant un style artistique né d’un concile qui investit tous les domaines, l’architecture religieuse et civile, la peinture, la sculpture, un style qui redessine les villes et donne le ton en matière d’usages et de mode de vie. Le monde devient un théâtre où vivre se joue. L’image la plus représentative est celle de l’opéra qui associe musique, costumes, décors, ombres et lumières, dans une mise en scène qui ne refuse ni véhémence ni excès.
La Provence lui réserve le plus généreux des accueils, un estrambord sans précédent, puisant aux sources généreuses venues d’Italie comme aux échos brillants de Versailles. Avec sa verve et sa faconde, sous l’éclat de son soleil, animée par des artistes combien inspirés, elle sait donner un accent sensible et particulier, un baroque à la provençale qui parvient au triomphe.