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Autrefois des cuisines de Provence (L’)

Yves Fattori

D’authentiques cuisines provençales, avec cheminée, potager (plan de travail), pile (évier), c’est ce que ressuscite ce livre au trav …

Code ISBN : 9782744903960
Date De Parution : 2003
Format : 24 x 23 cm
Façonnage : Broché
Nbre De Pages : 160
Langue : Français

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D’authentiques cuisines provençales, avec cheminée, potager (plan de travail), pile (évier), c’est ce que ressuscite ce livre au travers du véritable sauvetage virtuel qu’Yves Fattori a effectué à Draguignan dans les années 60, avant la destruction de tout un quartier qui menaçait ruine. Croquis, relevés de cotes, notes…, c’est tout un travail de conservateur qui fut fait, travail qui donne (re)naissance aujourd’hui à ces cuisines traditionnelles dont auront plaisir à s’inspirer les architectes et décorateurs soucieux de sauvegarder le véritable esprit provençal.

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